A Associação Ambitejo do Rosmaninhal realizou a “matação tradicional do porco” no dia 28 do passado mês.
Foi um evento que importa repetir, tanto pela manutenção dos usos e costumes da nossa terra como pelos momentos de bom ambiente retirados por quem nele participou.
Este evento teve particular apoio da Junta de Freguesia que disponibilizou o espaço do Recinto de Festas e também da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova, parceiro habitual das actividades da Associação.
Agora esperemos que o fumeiro (que se encontra a secar na casa dos pais do nosso amigo e dirigente da Associação Ambitejo, João Carlos David Rascão, que muito gentilmente se ofereceram, colaborando e apoiando este evento), fique pronto a consumir.
Aqui ficam algumas fotos do evento:
